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San Cristofaro Franciacorta Pas Dosé DOCG 75 cl
CHF38.50
PRICKELNDER SCHAUMWEIN AUS DEM ITALIENISCHEN SPEZIALITÄTENGESCHÄFT.
CHF 51.33/Liter
Franciacorta – Chardonnay 100%, 13% Vol. / 750 mle
Ein Wein, für den ausschliesslich reine Chardonnay-Trauben verwendet werden, die ihm edle Eleganz verleihen. Er wird nur bei Weinlesen von bester Qualität hergestellt, weist eine bedeutende Struktur, einen guten Säuregehalt und reichhaltigen Wohlgeschmack auf.
Eigenschaften
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen, die mit der Zeit golden werden
Bouquet: Mineralisch, nach Lebkuchen und reifen, gelben Äpfeln, würzig und einer Vanillenote
Geschmack: Wohlschmeckend, sehr gute Struktur und optimaler Säuregehalt, weich im Finale
Ausbau: Die Flaschen bleiben 40 Monate mit den Hefen in Berührung und erreichen auf diese Weise die höchste Aromakomplexität. Sie werden in der Folge der mechanischen Remuage unterzogen und degorgiert. Das Degorgieren dauert mindestens 9 Monate, danach kommt der Wein in den Handel.
San Cristofaro Franciacorta Pas Dosé DOCG 75 cl
CHF38.50
PRICKELNDER SCHAUMWEIN AUS DEM ITALIENISCHEN SPEZIALITÄTENGESCHÄFT.
CHF 51.33/Liter
Franciacorta – Chardonnay 100%, 13% Vol. / 750 mle
Ein Wein, für den ausschliesslich reine Chardonnay-Trauben verwendet werden, die ihm edle Eleganz verleihen. Er wird nur bei Weinlesen von bester Qualität hergestellt, weist eine bedeutende Struktur, einen guten Säuregehalt und reichhaltigen Wohlgeschmack auf.
Eigenschaften
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen, die mit der Zeit golden werden
Bouquet: Mineralisch, nach Lebkuchen und reifen, gelben Äpfeln, würzig und einer Vanillenote
Geschmack: Wohlschmeckend, sehr gute Struktur und optimaler Säuregehalt, weich im Finale
Ausbau: Die Flaschen bleiben 40 Monate mit den Hefen in Berührung und erreichen auf diese Weise die höchste Aromakomplexität. Sie werden in der Folge der mechanischen Remuage unterzogen und degorgiert. Das Degorgieren dauert mindestens 9 Monate, danach kommt der Wein in den Handel.
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Das passende Rezept zum Produkt
San Cristofaro Franciacorta Pas Dosé DOCG 75 cl Passt zu:
Olivenöl Extra Vergine Classic 5 Liter
Donnachiara Resilienza 75cl
