HartWEIZENgriess, Wasser
Allergien: Weizen (Gluten)
| Energie 351 Kcal /1488 KJ |
| Fett 1.2g davon gesättigte Fettsäuren 0.3g Kohlenhydrate 69g davon Zucker 3.1g Ballaststoffe 3g Proteine 14.5g Salz 0g |
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Penne rigate di Gragnano I.G.P. 500 g
CHF5.90
Penne rigate di Gragnano I.G.P. 500 g.
Die Pasta aus dem italienischen Spezialitätengeschäft.
Unsere Pasta wird aus nur 100% italienischem Hartweizen hergestellt.
Der Weizen wird durch Zugabe von Quellwasser verarbeitet. Insbesondere wird das Wasser aus einer historischen Quelle, die in der Vergangenheit die alten Mühlen der Nudelfabriken in Gragnano versorgte.
Mit Sorgfalt und Leidenschaft wird der Teig durch die Bronzestempeln Verfahren verarbeitet.
Zum Schluss wird die Pasta langsam innerhalb von 18 bis 36 Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet, so garantiert es unserer Pasta alle organoleptischen Eigenschaften beizubehalten, die sie wirklich einzigartig machen.
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Der Weizen wird durch Zugabe von Quellwasser verarbeitet. Insbesondere wird das Wasser aus einer historischen Quelle, die in der Vergangenheit die alten Mühlen der Nudelfabriken in Gragnano versorgte.
Mit Sorgfalt und Leidenschaft wird der Teig durch die Bronzestempeln Verfahren verarbeitet.
Zum Schluss wird die Pasta langsam innerhalb von 18 bis 36 Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet, so garantiert es unserer Pasta alle organoleptischen Eigenschaften beizubehalten, die sie wirklich einzigartig machen.
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